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    媒体公告
    疫情当前这才是居家囤货正确操作!来自8年厨房老手的清单!
    发布时间: 2022-08-29 22:57:18 来源:世界杯押注软件手机版 作者:世界杯押注的软件App

      作为一个常年混迹于厨房,热爱尝试新食材,拥有两台双开门冰箱+一台冰柜的女人。

      满足最低生理需求的米面粮油+调味料+动物蛋白,必须保证有2周以上的存量;

      根茎类蔬菜+脱水蔬菜+蔬菜罐头,是新鲜蔬菜的有效补充,且不占用冰箱空间;

      根茎类蔬菜不用我说,常温通风保存,一个月左右没问题,大家根据喜好囤即可。

      真空保鲜的蔬菜也可以适当囤一些,和菜干比起来,口感更接近新鲜蔬菜,处理起来也更省时。

      日常煮各种肉类、意面,爆香蒜头之后下番茄罐头,只需要加一丢丢盐和黑胡椒,就完成调味

      少买筒骨、肋排这种骨多肉少的食材,多采购净肉,不占冷冻空间,营养密度更高。

      各类腌肉也可备一些,有条件真空袋包装,放冷藏即可,不过需长期保存还是放冷冻保险。

      如果存完肉类,冰箱还有空余,冰淇淋和冷饮都安排上,不能出门时吃一些高热量食品还是很快乐的。

      酒水、咖啡、茶千万不要忘掉,快乐水的名号不是白来的,关键时刻还能作为硬通货换食物。

      日常不在家做饭的小伙伴,即使日常不在家做饭,以下厨具也要备上,以备不时之需

      洗洁精、垃圾袋、密封袋、保鲜膜、锡纸、一次性手套:在家下厨消耗真的很快,制造的垃圾也很多。

      慢性病药物:长期服用的药物一定要备多1-2个月的量,以防出现意外不能补。

      原则上不鼓励大家盲目囤货,但保证家里有1-2周的食材,和随时能替补的日用品还是很有必要的。